การเพาะเห็ดฟางไว้กินเองเป็นสิ่งที่ทำไม่ยากเลย แถมมีต้นทุนนิดเดียวก็สามารถทำได้ หากใครทุนหนักหน่อยก็สามารถทำเป็นอาชีพเสริมได้เช่นกัน มาลองดูวิธีกันเลยดีกว่า
คุณวันชัย สวัสดิ์แดง รองนายก อบต.มหาสวัสดิ์ และ วิทยากรทางด้านการเกษตรประจำหมู่บ้านศาลาดิน ต.มหาสวัสดิ์ อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม เผยเทคนิคการเพาะเห็ดฟาง ดังนี้
วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องใช้
- ฟางข้าว หรือ ผักตบชวาแห้ง
- ขี้เลื่อยหรือวัสดุเพาะเห็ดชนิดอื่นๆ ที่ผ่านการเพาะมาแล้ว(วัสดุเหลือทิ้ง)
- หัวเชื้อเห็ดฟาง
- ตะกร้าพลาสติก
- หลังจากผ่านไป 4-5 วัน ให้สังเกตดูว่า ถ้ามีละอองน้ำเป็นฝ้า เกาะที่ถุง ก็เป็นอันว่าใช้ได้ แต่ถ้าไม่มีก็ต้องเปิดถุงรดน้ำเพิ่มเติม
- เมื่อครบ 9-12 วัน เห็ดจะเริ่มออก (ช่วงวันที่ 4 ถึงวันที่ 9 อย่าเปิดถุงเด็ดขาด มิเช่นนั้น ดอกจะชะงักการเติบโต หรือไม่โตอีกเลย
- หลังจากเห็ดออกแล้ว จะเก็บได้ในอีก 5 วัน และจะได้เห็ดรวมๆราว 2 กก.
หากเก็บเห็ดหมดแล้ว วัสดุเพาะเห็ดทั้งหมดไม่ต้องนำไปทิ้ง เพราะสามารถนำไปทำเป็นปุ๋ยหมักต่อได้
การลงทุน
- ตะกร้า 1 ใบ 40 บาท
- หัวเชื้อเห็ดฟาง 15 บาท (ทำได้ 2 ตะกร้า)
- ฟาง หรือ ผักตบชวา หาได้ทั่วไป
- เชื้อเห็ดฟาง
- หัวเชื้อเห็ดฟาง 15 บาท (ทำได้ 2 ตะกร้า)
- ฟาง หรือ ผักตบชวา หาได้ทั่วไป
- เชื้อเห็ดฟาง
หากคุณเป็นคนรักการทานเห็ด และมีเวลาว่างหรือมีพื้นที่ว่างๆที่บ้าน คุณก็สามารถเพาะเห็ดกินเองได้ รับรองว่าไม่ยากเกินความสามารถ แถมเห็ดที่ได้ยังสดใหม่ไร้สารเคมีด้วย
กินเห็ดคุณจะได้ประโยชน์ทั้งโปรตีน ใยอาหาร และสารอาหารอื่นๆที่มีประโยชน์อีกเพียบ แถมไม่เป็นการทำร้ายชีวิตสัตว์ด้วย กินเจปีนี้หรือตลอดทั้งปี คุณสามารถทานเห็ดได้ตลอด เพราะจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง และได้ประโยชน์รอบด้าน ไม่เชื่อต้องลองดูค่ะ
ที่มา : sentangsedtee.com
กินเห็ดคุณจะได้ประโยชน์ทั้งโปรตีน ใยอาหาร และสารอาหารอื่นๆที่มีประโยชน์อีกเพียบ แถมไม่เป็นการทำร้ายชีวิตสัตว์ด้วย กินเจปีนี้หรือตลอดทั้งปี คุณสามารถทานเห็ดได้ตลอด เพราะจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง และได้ประโยชน์รอบด้าน ไม่เชื่อต้องลองดูค่ะ
ที่มา : sentangsedtee.com