สร้างรายได้หลักแสน!! ผู้ใหญ่บ้าน น้ำพอง จ.ขอนแก่น เลี้ยงจิ้งหรีด 45 วันเก็บขายได้เลย เลี้ยงง่าย ตลาดต้องการ
เพ็ชร วงค์ธรรม ผู้ใหญ่บ้านวัย 53 ปี อดีตเคยขับสองแถวตั้งแต่อายุ 23 ปี ต่อจากนั้นหันมาเลี้ยงหมู เลี้ยงได้ 3 ปี ราคาหมูตกต่ำ หันมาเลี้ยงนกกระทา เลี้ยงได้ 2 ปีต้องยุติเพราะประสบปัญหาไข้หวัดนก ในที่สุดมาเพาะถั่วงอก แต่แล้วเจอภัยแล้ง เพาะถั่วงอกได้ 6 ปี สุดท้ายมาเลี้ยงจิ้งหรีดในปี 2550 จวบจนปัจจุบัน
“ผมเริ่มเลี้ยงจิ้งหรีดตอนอายุ 44 ปี หรือประมาณ 9 ปีที่แล้ว สาเหตุที่เลี้ยงจิ้งหรีด เพราะเพื่อนที่อำเภอกัณทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม มาแนะนำวิธีการเลี้ยงพร้อมทั้งแนะนำตลาดให้ เลยซื้อไข่จิ้งหรีด ขันละ 100 บาท มา 600 ขัน มีจิ้งหรีดทั้งหมดราว 42,000 ตัว เป็นเงิน 60,000 บาท และค่าอุปกรณ์ 70,000 บาท รวมครั้งแรกลงทุนเบ็ดเสร็จ 130,000 บาท”
ผู้ใหญ่บ้าน เลี้ยงจิ้งหรีดครั้งแรกบนพื้นที่ราว 1 ไร่ เลี้ยงจิ้งหรีดในบ่ออิฐบล็อกเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า 4 บ่อ แต่ละบ่อกว้าง 2 เมตร ยาว 5 เมตร
โดยสายพันธุ์จิ้งหรีดที่เลือกเลี้ยง คือ สายพันธุ์จิ้งหรีดทองแดงลาย หรือ แมงสะดิ้ง เป็นจิ้งหรีดที่เกษตรกรนิยมเลี้ยง เพราะรสชาติดีหอมมัน เมื่อโตเต็มวัย ลำตัวกว้างประมาณ 0.5-0.6 ซม. ยาวประมาณ 2.5 – 3 ซม. เคลื่อนที่ได้ว่องไว ชอบอาศัยตามกองไม้ กองใบไม้ ร่องดิน ออกหากินในเวลากลางคืน และไม่ขุดรูอาศัย
“วงจรชีวิตจิ้งหรีด ก่อนที่ไข่จะฟักเป็นตัวอ่อน ใช้เวลาประมาณ 10 วัน ระยะตัวอ่อนประมาณ 14 วัน ช่วงโตเต็มวัย 20วัน รวมเบ็ดเสร็จ 44- 45 วัน จิ้งหรีดโตเต็มวัยขายได้ ช่วงแรกส่งขายตลาด และมีพ่อค้าคนกลางมารับซื้อ ราคากิโลกรัมละ100บาท ขายครั้งแรกก็เกือบคืนทุน”
ภายหลังประสบความสำเร็จตั้งแต่ครั้งแรกที่เลี้ยงจิ้งหรีด ผู้ใหญ่เพ็ชร ก็ขยายพื้นที่จาก 1ไร่ เป็น 2 ไร่ครึ่ง คราวนี้เลี้ยง 22 บ่อ กว้างบ่อละ 2.8 เมตร ยาว 5เมตร ต่อครั้งให้ผลผลิต 1,600 กิโลกรัม
ด้านรายได้จากการเลี้ยงจิ้งหรีด ผู้ใหญ่บ้าน เผยว่า จิ้งหรีด 1 รุ่น ทำรายได้ให้ 130,000 -150,000 บาท เฉลี่ย 1 ปี เลี้ยง 7 รุ่น เป็นเงินล้านกว่าบาท แต่รายได้จำนวนนี้ยังไม่หักค่าใช้จ่าย เช่น ค่าอุปกรณ์ ค่าอาหาร
“ราคาจิ้งหรีด ราคารับซื้อหน้าฟาร์ม 80-100 บาทขึ้นอยู่กับฤดูกาล และปริมาณของจิ้งหรีด แหล่งรับซื้อหลัก คือ จ.อุดรธานี ขอนแก่น มหาสารคาม”
ที่มา : technologychaoban